W Radiu Alex kolejna audycja – Niedzielne Posiady, prowadzona przez Macieja Pałahickiego, poświęcona góralskiej tradycji, regionowi, przyrodzie, kulturze, a także kuchni. Gośćmi przedpołudniowych rozmów niedzielnych byli: Krzysztof Trebunia, Małgorzata Trebunia, Martyna Kasprzycka oraz Lady Kitchen.
Lady Kitchen: "Początki bigosu w Polsce były burzliwe — nazywano tak potrawę z siekanego mięsa w galarecie, potem określano tym słowem styl siekania kapusty. Jeszcze inna wersja podaje, że ta nazwa oznacza dwoistość i jest zlepkiem słów łacińskich: bi to podwójny a gos to smak. Odnosiło się to do połączenia białej, słodkiej kapusty z jej kiszoną wersją. Mnie najbardziej podobało się określenie „bigosowanie”, oznaczało to rąbankę szablą."
12 listopada w Kościele parafialnym w Poroninie odbędzie się wyjątkowy koncert pieśni religijnych w wykonaniu Adama Struga. Zapraszamy od godz. 19:00.
11 listopada 2022 r. o godz. 18.00 Bukowiańskie Centrum Kultury „Dom Ludowy” zaprasza na Posiady z pieśnią żołnierską i patriotyczną „Podhalańska idzie wiara”. Gościem specjalnym spotkania będzie aktor Wojciech Trela.
W Radiu Alex kolejna audycja – Niedzielne Posiady, prowadzona przez Macieja Pałahickiego, poświęcona góralskiej tradycji, regionowi, przyrodzie, kulturze, a także kuchni. Gośćmi przedpołudniowych rozmów niedzielnych byli: Krzysztof Trebunia, Lesław Dall, Michał Murzyn oraz Lady Kitchen.
Szarlotka to dama francuska. Wymyślił ją zapewne, żeby się podlizać, niejaki Marie Antoine Carême. Pierwsza szarlotka powstała dla cara Aleksandra I, a nazwę zawdzięcza szwagierce imperatora, późniejszej carycy Charlotte Pruskiej. W rzeczywistości nazywała się ona Aleksandra Fiodorowna, tak zwyczajnie, ale małżonek car i na dodatek lekki despota zobowiązują do bardziej wyrafinowanego nazewnictwa.
Bal Charytatywny PSONI to wyjątkowe wydarzenie, na które po raz kolejny mamy zaszczyt Państwa zaprosić. Poprzednia edycja utwierdziła nas w przekonaniu, że na Podhalu jest wielu wspaniałych ludzi o wielkich i hojnych sercach, na których bezinteresowną pomoc można liczyć. Dzięki środkom zebranym podczas I Balu mogliśmy zakupić między innymi specjalistyczne łóżka rehabilitacyjne, urządzenie C-Eye do neurorehabilitacji oraz samochód do transportu uczestników na zajęcia.