Oscypek roku. Wybrano go podczas Targów Produktów Regionalnych

Tradycyjnie już w czasie Europejskich Targów Produktów Regionalnych odbył się konkurs na najlepszego oscypka. Przewodniczącą jury była Agnieszka Epler czyli Lady Kitchen, którą doskonale znacie z Radia Alex.

Szacowany czas czytania: 00:40

Oscypek roku dla Janusza Skupnia

Jury, w którego skład wchodzili również znani bacowie: Józef Słodyczka, Andrzej Zubek i Władysław Klimowski zdecydowało, że najlepszego oscypka, czyli sera składającego się w 60% z mleka owczego, a w 40% z mleka krowiego zrobił w tym roku Janusz Skupień ze Stasikówki, baca wypasający owce nad jeziorem Czorsztyńskim.

Oscypek roku – nagroda trafiła do Janusza Skupnia fot. FB/Tatrzańska Agencja – eventy, targi, wydarzenia kulturalne

Wybrano również najlepsze sery 16. Europejskich Targów Produktów Regionalnych Na pierwszym miejscu uplasował się ser Koryciński od Rarytasów Podlasia, drugie miejsce otrzymała firma Seromaniak za pięcioletnią dojrzewającą goudę, a trzecie Włosi za wyśmienite sery.

Czytaj także:

Europejskie Targi Produktów Regionalnych zapraszają do odwiedzenia stanowisk [FOTO]

Europejskie Targi Produktów Regionalnych kultura oscypki tradycja Zakopane