REKLAMA
przepis
Lady Kitchen: Dziś przepis na kiełbasę wieprzową, pieczoną i suszoną
W kuchni Radia Alex: pieczona owsianka z bananem i masłem orzechowym
To nie jest wymagające danie a przyda się ten przepis jako opcja na śniadanie. Polecamy Wam płatki owsiane miksowane z bananem i masłem orzechowym. Można do środka dorzucić żurawinę czy rodzynki. Słodzone miodem.
Lady Kitchen: Gęsina na Świętego Marcina. Sprawdźcie przepisy
Dlaczego mówi się "gęsina na świętego Marcina"? Związana jest z tym pewna legenda. Marcin był człowiekiem bardzo skromnym i kiedy wybrano go na następcę biskupa miasta Tours, chciał tego uniknąć i schował się w gęsiarni. Ale niestety owe gęsi go wydały... Marcin został odnaleziony, a do dziś gęsi ponoszą za to konsekwencje.
Lady Kitchen: do czego można wykorzystać drożdże? Sprawdź
Lady Kitchen: "Ostatnio postanowiłam zagłębić temat chlebów pszennych. Kupiłam mąkę, uzbroiłam się w wiedzę i postawiłam zakwas pszenny, który elegancko wystawił mi środkowy palec i szlag go trafił. Z pomocą przyszedł mi pan Hamelman i jego książka „Chleb”. Postawiłam na Pain Rustique. Postawiłam następny zaczyn i wyszedł bardzo przyzwoity chleb. Prosty do zrobienia, wymagający odrobiny cierpliwości. Przepis wymaga wyrastania w koszyczku. Zanim nabyłam drogą zakupu koszyki rozrostowe, to moje chleby rosły sobie w durszlaku wyłożonym ściereczką i też było super. Spróbujcie go upiec, jest dużo lepszy niż popularne chleby z gara, mimo że też w garnku pieczony.
Lady Kitchen: co zrobić pysznego z cebuli?
Lady Kitchen: Co zrobić z jabłek? Mamy kilka pomysłów na ich wykorzystanie
Lady Kitchen: Jak zrobić ziemniaki gratin? Sprawdź
Lady Kitchen: "Ziemniaki, ale trochę inaczej. Ziemniaki gratin. Z ciekawości przeczytałam kilka blogowych przepisów na te ziemniaki i stwierdzam – „omatkobosko!” jak to sobie ludzie potrafią utrudnić życie. Spróbujcie z nimi jak ja, na oko i zobaczycie, że będzie dobrze, a rodzina was pokocha."
Lady Kitchen: fizoły – comfort food rodem z gór. To połączenie fasoli, wędzonych śliwek i dodatków
Lady Kitchen: Fizoły potrzebują śliwek, wędzonych śliwek. Nie tych słodkich ulepków, tylko wytrawnych i dymnych.
Lady Kitchen: W kuchni zawitała jesień. Dziś przepis na hałuski z bryndzą
Smaki lata w Radiu Alex: Dodatki do grilla, czyli sałatki, koreczki i sosy do mięs [PRZEPIS]
